photo Atelier: Bouillons, jus et Sauces !

Atelier: Bouillons, jus et Sauces !

Atelier

Mézières-en-Brenne 36290

Le 02/10/2021

Pourtant, le bouillon donne du pep aux plats, accompagnements ou sauce…. C’est une mine de saveur qui coûte peu cher, se prépare facilement, …. Un dépanneur en tout temps ! À l’approche de l’hiver, un atelier alliant techniques, savoir-faire et petits secrets garantis où il fait bon prendre le bouillon à partir de 14 :00 et mettre de la magie au quotidien dans votre cuisine sans toucher le fond ! Recettes : Bouillon de légumes – Court bouillon – Fond blanc de volailles – Jus de légumes – Beurre d’herbes – Condiment végétal – Velouté d’Automne

photo Atelier: Cueillettes sauvage

Atelier: Cueillettes sauvage

Atelier, Repas - Dégustation

Mézières-en-Brenne 36290

Le 09/10/2021

Vous deviendrez en quelques heures des spécialistes. Au point que vous ferez la moue devant une ortie ou un pissenlit Vous rentrerez de votre cueillette matinale, pleins paniers. Vous serez attendu en cuisine par Valérie, Cuisinière en cheffe. Avec ses conseils avisés, vous préparerez des recettes contemporaines et savoureuses. Et les dégusterez autour de la grande table d’hôtes et d’une bonne bouteille. L’atelier comprend : Une découverte des plantes & cueillette sur les sentiers de Brenne encadrée par Nathalie, guide diplômée; Un atelier cuisine participatif, encadré par Valérie, la sanglier en Cheffe; Un repas complet, à base des plantes cueillies et d’ingrédients bio, locaux ...

photo Atelier: Junk Food Veggie

Atelier: Junk Food Veggie

Atelier, Repas - Dégustation, Animaux

Mézières-en-Brenne 36290

Le 18/09/2021

Un atelier Junk Food saine et gourmande pour se faire plaisir en mode veggie. Souvent trop, trop... gras, sucrés ou salés, ici, plus une once de culpabilité en savourant ce burger que vous aurez préparé pendant ces 3 heures. Un programme sexy et healthy avec un Mega Cheese Burger, cowl slow mayo et Brownies … Adieu les scrupules, avec la préparation d’un menu complet sans l’ombre d’une protéine animale et à partager avec les amis, les nannies et pourquoi pas les mamies !

photo Brunch

Brunch

Repas - Dégustation, Atelier

Mézières-en-Brenne 36290

Du 26/09/2021 au 31/10/2021

L’esprit brunch du Sanglier Hirsute, c’est cet esprit buffet fleuri, un mélange de sucré et de salé, de petites choses ludiques et appétissantes à grignoter pour un repas complet de saison confectionné ensemble où chacun piochera, à sa guise, en sirotant un mimosa revisité. À chaque saison, son menu, ici tout est envisageable, même si les pancakes, brioches, babka , et les oeufs sont les stars du brunch, on ne fait pas l’impasse sur les fruits et légumes frais en jus, carpaccio, ou salade….. et on aime beaucoup sortir des sentiers battus! Cet atelier vous permet de découvrir recettes et techniques pour confectionner de succulents brunchs végétariens, revoir votre petit déjeuner quotidien ou préparer de savoureux goûter.

photo Atelier: Batch coocking, vive Grand Mama!

Atelier: Batch coocking, vive Grand Mama!

Bien-être, Pour enfants, Atelier

Mézières-en-Brenne 36290

Le 12/09/2021

Dans cet Atelier collectif, nous allons donc apprendre à organiser achat, menu et planning de la semaine pour les repas de travail, des enfants ou des dîners en seulement quelques heures. Cela vous permettra d’en terminer avec le temps perdu quotidiennement à imaginer ce que l’on va bien pouvoir, encore, préparer. Économiser son temps de courses, de recherches de recettes pour profiter d’un cours de yoga ou d’un épisode de plus de sa série préférée…. Un programme simple et efficace comme une semaine au boulot !

photo Randonnée découverte les vestiges de la Grande Guerre

Randonnée découverte les vestiges de la Grande Guerre

Randonnée et balade, Histoire - Civilisation

Sainte-Marie-aux-Mines 68160

Le 16/09/2021

A l'occasion du Carrefour Européen du Patchwork, le Pays d'Art et d'Histoire du Val d'Argent organisera une visite découverte sur les vestiges de la Grande Guerre le Jeudi 16 Septembre à 14h. RDV à l’office du tourisme, place du Prensureux à Sainte-Marie-aux-Mines avec votre voiture personnelle. Durée : 3H30 à 4H environ Parcours pédestre de 7 km environ. Prévoir des chaussures de marche et une veste de pluie. Durant la 1ère guerre mondiale, le Val d’Argent fut une vallée du front. Pour la protéger, les troupes allemandes fortifièrent leurs lignes défensives à près de 700 mètres d’altitude, par la construction de blockhaus, de tranchées et d’un réseau de transport militaire spécifique. Découvrez les vestiges de cette guerre de montagne, à travers une randonnée découverte, dans le secteur du Violu, en compagnie d’un guide du Pays d’Art et d’Histoire. Vous découvrirez également la nécropole militaire allemande Montgoutte, dominée par une croix de guerre monumentale. Gratuit, sur inscription auprès de l'Office de Tourisme du Val d'Argent au 03 89 58 80 50 ou par mail à tourisme@valdargent.com

photo Ensemble Hegoa - Paris Hambourg aller retour

Ensemble Hegoa - Paris Hambourg aller retour

Manifestation culturelle, Fête, Musique, Manifestation culturelle, Concert

Sare 64310

Le 31/03/2022

L'ensemble Hegoa vous propose un voyage musical entre Paris et Hambourg. Au fil de cet itinéraire, les 4 musiciennes de l'Orchestre Symphonique du Pays Basque vous feront découvrir les répertoires des pays traversés. Telemann, Bach, Rameau, Leclair, Marais seront aussi du voyage. Distribution : Marie-Laure Besson : flûte à bec, Flore Seube : Viole de gambe, Juliette Val : clavecin, Marina Beheretche : violon baroque. Billeterie sur place 45 minutes avant ou prévente sur internet.

photo Excursion en mer autour du Cap d'Erquy

Excursion en mer autour du Cap d'Erquy

Nature - Environnement, Balades

Erquy 22430

Le 23/07/2021

Au départ du port d’Erquy, embarquez à bord d’une vedette pour découvrir le Cap d’Erquy comme vous ne l'avez jamais vus ! Bien plus qu’une balade en mer, admirez des points de vue visibles uniquement depuis la mer et découvrez les richesses ornithologiques et géologiques de la Côte de Penthièvre. Durée 1h15 environ Réservation aux Bureaux touristiques de Pléneuf-Val-André et Erquy